Airsecukupnya. CARA MEMASAK: 1. Kisar bawang merah, bawang putih, sedikit halia, sedikit lengkuas dan sedikit kunyit. 2. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar bersama serai dan daun salam. 3. Bila dah wangi, masukkan ayam dan tuang air hingga ayam tenggelam.
ResipiSambal Penyet Kaw Kaw Pedas Buat Berbuka, Ringkas Tapi Super. Sumber gambar :www.keluarga.my. sambal penyet resipi pedas sedap resepi kebabom kaw ringkas berbuka rusly sheila wajib tumbuk masukkan kesemua tadi digoreng. 15+ Resep Ayam Kremes : Cruncy, Enak, Simpel, Mantap. Sumber gambar :made-blog.com
Caramembuat Ayam Penyet Kremes pun tidak sulit, dengan 8 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Ayam Penyet Kremes yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik Cara Mudah Membuat Ayam Penyet Kremes Yang Enak.
Ayamgepuk juga jadi menu ayam goreng yang populer. Berbeda dengan ayam geprek, ayam gepuk tidak menggunakan balutan tepung renyah. Untuk bumbunya, ayam gepuk diungkep terlebih dahulu dengan bumbu kuning. Kemudian ayam ungkep digoreng hingga kering. Setelah itu dimemarkan sedikit dan diberikan topping sambal bawang yang rasanya pedas nampol.
TIPSANTI GAGAL Kremesan Kriuk: * Pastikan minyak dalam keadaan panass supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata. *Bole pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam goreng.
CaraBuat Sambal Ayam Geprek - Rectangle Circle Sumber gambar : penyet sambal rasa masak sedap geprek resepi resipi beras basuh penyek merah pencuci mulut
LEMBARPENGESAHAN TUGAS AKHIR NAMA : DIO AGUNG HERUBAWA . NIM : 082101123 . JURUSAN : DIPLOMA III KEUANGAN . JUDUL : PERENCANAAN BISNIS PADA USAHA AYAM KREMES . Tanggal : Juni 2011 Dosen Pembimbing (Syafrizal Helmi, SE, M.Si) NIP . 19760214 2005 01 1 002 Tanggal : Juni 2011 Ketua Program Studi (Drs. Raja Bongsu Hutagalung, M.Si) NIP. 19591229 198903 1 002
Ayam penyet menjadi lauk makan yang kerap dijual di banyak daerah Indonesia dan di luar negeri. Olahan ayam penyet dapat kamu buat sendiri di rumah. Gunakan bumbu ungkep rempah dan sambal pedas yang membuat cita rasa ayam semakin lezat. Resep ini terbilang sederhana dan juga bisa dibuat untuk stok makanan beku di rumah, tinggal goreng dan bikin sambal saat ingin menyantap ayam penyet.
eJX3wee. Ilustrasi ayam kremes - Ayam kremes nikmat disantap bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal. Sajian ini cocok dihidangkan untuk makan siang atau makan malam keluarga. Cara membuat ayam kremes agar renyah tahan lama biasanya memakai tambahan baking powder. Namun sebetulnya kamu dapat melewatkan. Selama konsisten adonan kremesannya cair, kremes ayam akan renyah dan kriuk. Meski begitu kamu perlu menambahkan telur supaya cripsy lebih lama. Baca juga Resep Ayam Goreng Kremes, Diungkep Jadi Makin Sedap Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa Berikut resep ayam kremes tanpa baking powder melansir dari "Usaha Boga Resep Ny Liem - Masakan Ayam Populer" oleh Chendhawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep ayam kremes Bahan 1 ekor ayam pejantan, belah dua tidak putus 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam 2 sdm air jeruk nipis 30 ml untuk menumis 10 gram bawang putih cincang 20 gram bawang cincang 100 gram kemiri, haluskan 2 batang serai, memarkan 30 gram lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 30 gram kunyit, haluskan 1,5 lt air 100 ml santan 1,5 sdt garam 3 sdt kaldu bubuk 5 sdt gula pasir 1 sdt penyedap rasa 1/4 sdt merica bubuk Baca juga 4 Tips Mengolah Ayam Goreng Ungkep biar Tidak Keras Bahan kremes 450 ml air 2 butir telur, kocok sebentar 8 sdm tepung tapioka 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdt kaldu bubuk instan 2 sdt gula pasir 1/4 sdt merica bubuk SHUTTERSTOCK/CHEF TURNIP Ilustrasi ayam ungkep bumbu kuning, bisa untuk menu sahur pertama. Cara membuat ayam kremes 1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam, merica bubuk, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan air jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 14 menit hingga bumbu meresap. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kemiri, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan kunyit. Aduk rata. Tag Resep Ayam Goreng Kremes, Diungkep Jadi Makin Sedap Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa Resep Ayam Goreng Tepung Renyah ala KFC 5 Cara Membuat Ayam Goreng Tepung agar Renyah Tahan Lama 4 Cara Membuat Adonan Tepung Ayam Goreng Crispy Rekomendasi untuk anda Powered by Jixie mencari berita yang dekat dengan preferensi dan pilihan Anda. Kumpulan berita tersebut disajikan sebagai berita pilihan yang lebih sesuai dengan minat Anda. Terkini Lainnya
Resep ayam kremes yang cocok jadi hidangan Orami Photo StocksHidangan olahan ayam pastinya menjadi favorit keluarga. Moms bisa coba resep ayam kremes berikut ini. Yuk, simak penjelasannya di bawah ini!Ayam merupakan salah satu jenis unggas yang enak untuk diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satu menu olahan yang paling terkenal adalah ayam ini, sudah banyak sekali restoran di Indonesia yang menyajikan ayam kremes sebagai menu utama atau bahkan andalan. Berbeda dengan ayam goreng biasanya, sensasi crunchy dari taburan kremes’ inilah yang membuat Moms akan ketagihan saat menikmati ayam kremes dengan nasi kremes biasanya disajikan dengan sambal terasi atau sambal bawang putih. Selain itu, ayam kremes juga akan disajikan dengan berbagai jenis sayuran, seperti timun, kol, kemangi, dan juga Moms coba buat sendiri ayam kremes di rumah. Berikut deretan resep ayam kremes yang bisa Moms Juga Resep Penne Ayam Lemon1. Resep Ayam Kremes Renyah dan Tahan LamaFoto Resep ayam goreng Salah satu kenikmatan dari ayam kremes adalah kriuk saat dicampur dengan nasi panas. Melansir berikut resep ayam kremes renyah dan tahan lama dari yang bisa Moms coba!Bahan untuk Ayam1 ekor ayam ukuran kurang lebih 1 kg, potong sesuai selera1 buah jeruk nipis atau lemon10 siung bawang putih10 buah bawang merah6 buah kemiri2 sdm biji ketumbar sangria½ sdt garam400 ml air kelapa200 ml air10 lembar daun salamBahan untuk Kremes4 sdm bawang putih goreng siap pakai250 ml kaldu ayam, dapat diambil dari sisa air rebusan ayam250 ml air1 butir telur, kocok lepas¼ cup tepung beras1 sdt garam1 sdt lada bubukMinyak untuk menggoreng secukupnyaCara Membuat Ayam GorengHaluskan kemiri, bawang merah dan bawang putih. Moms dapat menggunakan blender atau food processor hingga semua bahan berbentuk seperti panci, campurkan potongan ayam, air perasan jeruk nipis, bumbu halus, biji ketumbar sangrai, air kelapa murni, air dan daun dengan api sedang sekitar 20-30 menit atau hingga cairan tersisa sekitar 250 ayam dari panci, sisihkan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan di setiap sisinya. Letakkan di atas kertas cokelat untuk menyerap minyak. Moms juga bisa menggunakan metode broil jika ingin mengurangi konsumsi Membuat KremesHaluskan bawang putih goreng, lalu campurkan dengan tepung beras, merica putih bubuk, dan garam. Kemudian, campurkan dengan tepung beras, telur kocok, kaldu ayam dan cairkan dengan satu sendok adonan kremes, kemudian goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat menggunakan saringan dan letakkan di atas kertas cokelat agar minyak terserap. Lakukan hingga adonan ayam dengan taburan kremes, sambal, lalap sayur dan juga nasi hangat sebagai menu makan siang atau makan malam Moms di Juga Resep Ayam Geprek2. Resep Ayam Kremes SederhanaFoto Resep ayam goreng kremes Moms yang tidak suka ribet, bisa mencoba resep ayam kremes sederhana yang dilansir dari berikut Ayam Goreng1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian kemudian cuci hingga bersih8 butir bawang merah5 siung bawang putih4 buah kemiri1 sdt ketumbar1 batang serai, memarkan3 lembar daun jeruk2 cm jahe2 cm lengkuas3 cm kunyit400 ml airGaram secukupnyaMinyak untuk menggorengBahan Kremes100 gram tepung sagu20 gram tepung beras½ sdt baking powder1 butir telur, kocok lepasCara Membuat AyamHaluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas dan kunyit. Moms bisa menggunakan blender atau food processor jika tidak ingin menghaluskan menggunakank masukan ayam ke dalam panci. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, bumbu halus dan air. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. ayam yang sudah dibumbui hingga berwarna kecoklatan. kaldu sisa ungkepan ayam. Kemudian campurkan dengan tepung kanji, tepung beras, baking powder dan telur. Pastikan tekstur adonan encer ya kembali minyak. Kemudian ambil satu sendok adonan kremes dan tuang dengan cara diputar. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan ayam kremes sederhana, lengkap dengan sambal, lalapan dan juga nasi panas untuk menu di Juga Resep Sate Lilit Ayam3. Resep Ayam Kremes RumahanFoto Resep ayam kremes rumahan Cara membuat ayam kremes terbilang cukup mudah. Selain itu bahan yang dibutuhkan juga bisa Moms dapatkan di pasar tradisional. Melansir berikut resep ayam kremes rumahan yang bisa Moms coba di Ayam Goreng10 potong bagian paha ayam½ sdt garamAir secukupnya½ sdt bubuk kunyit10 siung bawang putih3 cm lengkuas8 butir bawang merah7 kemiri1 sdm biji ketumbarBahan untuk Kremesan4 sdm tepung beras½ sdt baking powder¼ sdt garam5 sdm air sisa rebusan ayamAir secukupnyaCara Membuat Ayam GorengHaluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, kunyit, ketumbar dan garam menggunakan food processor atau ayam ke dalam panci, tambahkan bumbu halus dan air secukupnya. Pastikan seluruh ayam terendam dengan air. Masak hingga bumbu meresap dan air minyak. Kemudian, goreng ayam yang sudah diberi bumbu hingga kecoklatan dan garing di bagian Membuat Kremesan AyamCampur tepung beras, baking powder, garam dan kaldu ayam aduk rata. Pastikan tekstur adonan encer agar teksturnya 1 sendok makan adonan kremesan ke dalam minyak panas dengan memutar menggunakan hingga berwarna cokelat keemasan dan harus selalu mengaduk campuran adonan setiap kali sebelum memasukkan ke dalam minyak ayam kremes lengkap dengan lalapan, sambal dan juga nasi Juga Resep Dimsum Ayam Udang4. Resep Ayam Kremes Ala RestoranFoto Resep ayam kremes ala restoran Moms sudah tahu kan, kalau banyak sekali restoran yang menyajikan ayam kremes sebagai menu utama dan rasanya tentu sangat enak dan memiliki ciri khas sendiri. Sekarang coba, yuk, buat sendiri di rumah dengan resep ayam kremes ala restoran dari berikut Ayam1 ekor ayam kampung2000 cc air kelapa2 sdt tepung berasMinyak goreng secukupnya10 buah kemiri8 siung bawang merah4 siung bawang putih2 sdt ketumbar, sangrai, haluskan1 ruas jaheMericaGaramBahan Kremesan50 gram sagu600 ml kaldu ayam diambil dari sisa air rebusan ayam kemudian saring1 ½ sdt baking powderCara Membuat Ayam GorengPotong ayam menjadi 4 bagian. Jika ingin sama persis seperti restoran, maka Moms bisa membaginya menjadi dua bagian sama bawang merah, bawang putih, jahe, merica dan garam hingga berbentuk bumbu sebentar hingga harum, kemudian masukan ayam. Aduk hingga tercampur air kelapa. Tutup panci dan diamkan hingga air ayam yang sudah matang dengan 2 sdt tepung beras hingga merata. Kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan dab sisihkanCara Membuat KremesanEncerkan sagu dengan sisa air rebusan sisa kaldu, lalu masukan larutan sag dan masak hingga mengental seperti lem. Diamkan hingga baking powder ke dalam larutan sagu dan aduk hingga tercampur sempurna. Moms bisa menggunakan mixer jika kesulitan mencapurkan bahan minyak. Kemudian ambil satu sendok makan adonan kremesan kemudian masak hingga matang ayam goreng kremes bersama lalapan, sambal dan juga nasi Juga Perpaduan Lezat Ayam Kremes McDonald’s dengan Sambal Matah yang Bikin Penasaran5. Resep Ayam Kremes SateFoto Resep ayam kremes sate Win Moms, jika biasnaya ayam kremes identik dengan ayam ungkep lalu digoreng, kali ini berbeda. Resep ayam kremes satu ini bentuknya sate, lho. Lho? Sate dibakar bagaimana bisa ada kremesnya?Tenang Moms. Sate ayam satu ini memang spesial. Jika biasanya sate ayam dibakar, kali ini sate ayam digoreng dengan kremes. Tekstur kremes yag garing dan daging ayam yang empuk terasa begitu sempurna saat ayam kremes sate ini merupakan resep modifikasi Mak Win yang diunggah ke laman Cookpad-nya. Penasaran seperti apa resep ayam kremes sate? Yuk, simak di bawah gr ayam fillet potong dadu besarBahan Celupan dan Marinasi125 gr tepung tapioka3 sdm tepung beras300 mlt air1 butir telur1/2 sdt baking powder1 sdt kaldu ayam2 siung bawang putih di haluskan1 sdt garam1 sdt bubuk cabai1 buah jeruk limauCara MembuatPotong potong dadu ayam fillet-nya. Tambahkan bumbu bumbunya, beri air, aduk hingga rata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu itu ambil daging ayamnya lalu sisihkan. Sisa air marinasinya di ambahkan telur lalu kocok. Koreksi rasaKemudian tambahkan tepung beras dan tepung tapioka aduk aduk setelah itu tusuk 2 atau 3 daging ayam ke lidi sate lalu rendam ke adonan minyak goreng sate ayam nya sampai matang angkat tiriskan lakukan hingga sate ayam nya habis. Kemudian, goreng sisa adonan tepungnya tadi dengan menggunakan sendok makan di uangkan sedikit demi sedikit dengan tinggi dari jarak penggorengan ke atas sebanyak 3 agak kuning bagian pinggirannya, celupkan sate ayam tadi dengan gulingkan ke tepung yang di goreng dengan Ayam Kremesnya sudah jadi dan siap untuk di nikmati dan melengkapi makan siang hari Resep Ayam Kremes Goreng Tanpa TelurFoto Resep ayam kremes goreng tanpa telur Endang Sulistyawati Moms, membuat kremes ternyata bisa tanpa menggunakan telur. Dalam laman Cookpad-nya, Endang Sulistyawati membagikan resep ayam kremes goreng tanpa telur. Meskipun tanpa telur, rasa kremesnya tetap garing dan gurih. Yuk, simak resepnya di bawah gram ayam kaldu yang sudah direbus dengan bumbu sop4 sendok makan munjung tepung gandum2 sendok makan munjung tepung beras1 sendok teh garam1 sendok makan bawang putih bubuk1 sendok teh ketumbar bubuk1 sendok teh kunyit1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh jahe bubuksecukupnya AirCara membuatPotong potong ayam dari sisa pembuatan kaldu semua bahan dan aduk semua dalam 1 mangkuk. Lalu beri air hingga adonan tidak terlalu 4 sendok adonan ke mangkuk yang lain dan beri tambah air hingga adonan sangat ayam pada adonan yang tidak terlalu encer. Baluri rata seluruh permukaan ayam. minyak goreng dan goreng ayam hingga matang 1 sisi, kemudian balik. Setelah dibalik, ambil adonan yang sangat encer, ambil dengan tangan masuk adonan, di atas wajan agak tinggi kucur-kucur adonan ke wajan lewat jari jari perlu dibalik-balik lagi. Angkat apabila kremesan sudah mulai kuning kecoklatan. Sajikan dengan sayur sop dan sambal bawang Juga Resep Pisang Goreng Pontianak dengan Kremes CrispyMoms mudah sekali kan untuk mencoba resep ayam kremes di atas. Jangan lupa untuk mencoba di rumah resep ayam kremes ini dalam acara kumpul keluarga. Pastinya, semua akan ketagihan. Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.
Lebih higienis dan terjamin gizinya Sederhana, lezat, dan nagih, mungkin itulah sedikit kata yang bisa menggambarkan cita rasa ayam penyet. Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan banyak warung penyetan di Indonesia. Sebenarnya kalau mau bikin sendiri gak ribet, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Dijamin pedesnya nampol kamu bisa ukur sendiri kepedesannya. Intip yuk dibawah ini!1. Ayam penyet khas Bahan-bahan 2 potong daging ayam Garam secukupnya 2 siung bawang putih, haluskan Minyak goreng secukupnya Ketumbar secukupnya, haluskan Bahan sambal 20 cabai rawit, cincang halus 2 cabai merah besar, cincang dan buang isinya 4 siung bawang merah, haluskan Bawang putih secukupnya, haluskan 3 terasi bakar secukupnya Air lemon secukupnya Garam secukupnya Minyak panas secukupnya Cara membuat Balurkan daging ayam dengan campuran garam, ketumbar, dan bawang putih. Masak di atas minyak goreng panas hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Selanjutnya, siapkan sambalnya dengan cara mencampurkan semua bahan sambal. Tumbuk hingga rata. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal. Kamu tinggal penyet hingga daging pipih, jangan sampai hancur. Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati. 2. Ayam penyet Bahan-bahan 10 potong daging ayam Jahe secukupnya, memarkan lengkuas secukupnya, memarkan Air secukupnya Air jeruk nipis secukupnya 2 daun serai, memarkan Daun salam secukupnya Bawang putih secukupnya 2 cm kunyit 8 kemiri, sangrai Garam seperlunya Bahan sambal ½ sendok makan terasi bakar Daun jeruk purut secukupnya 7 buah cabai rawit 7 buah cabai merah keriting Daun kemangi secukupnya opsional Garam secukupnya ½ potong tomat matang ½ sendok teh irisan gula Cara membuat Baluri potongan daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih sehingga aroma ayamnya hilang. Sambil menunggu, kamu bisa panaskan air dahulu. Tambahkan jahe, serai, lengkuas, dan daun salam yang sudah dihaluskan. Masukkan daging ayam ke dalamnya, masak dengan api sedang. Segera angkat dan tiriskan saat dagingnya sudah empuk. Goreng ayam di atas minyak panas, tunggu hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Untuk sambalnya, tinggal kamu campurkan semua bahan-bahannya. Kemudian, tumbuk hingga halus. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet kremes siap untuk disajikan. 3. Ayam penyet spesial super Bahan-bahan 2 potong paha ayam bagian atas dan bawah 3 potong tahu 3 potong tempe 400 ml air Minyak untuk menggoreng Bahan bumbu halus 2 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar, sangrai 3 cm kunyit 1,5 sendok teh garam Bahan sambal penyet 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sendok teh terasi 1 buah tomat merah, belah 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah, iris Perasan jeruk limau Bahan pelengkap Daun kemangi secukupnya Lalapan timun tomat secukupnya Cara membuat Dalam panci atau wajan, campur bumbu halus dengan air. Aduk rata. Masukkan ayam, tahu, dan tempe. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk dan matang. Panaskan banyak minyak. Goreng ayam, tahu, dan tempe hingga warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan, dan sisihkan. Buat sambalnya, goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan tomat hingga layu. Angkat dan pindahkan ke cobek. Tambahkan garam dan gula merah. Ulek sambal hingga halus, koreksi rasanya. Tambahkan air jeruk, aduk rata. Hidangan siap disantap. Baca Juga 6 Resep Kreasi Ayam Goreng Tepung Kekinian, Lezatnya Mantap Nian 4. Ayam penyet sambal Bahan-bahan 500 gram daging ayam potong sesuai selera Minyak goreng untuk menggoreng daging ayam dan bumbu Lalapan mentimun, kacang panjang, selada air, kemangi, dan kembang kol Bahan bumbu ayam goreng 3 siung bawang putih ½ sendok teh ketumbar Garam secukupnya Kaldu ayam bubuk secukupnya 2 cm kunyit2 2 lembar daun jeruk Bahan sambal 1 buah tomat ½ sendok teh terasi bakar 15 buah cabai rawit 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah Garam secukupnya Gula merah secukupnya Cara membuat Haluskan bumbu ayam. Kemudian, ungkap daging bersama bumbu hingga matang. Kalau sudah matang, goreng daging ayam hingga berwarna cokelat keemasan dan matang. Tiriskan, kemudian sisihkan sebentar. Selanjutnya kamu bisa menggoreng tomat, cabai, bawang putih, dan bawang merah untuk sambal. Haluskan bumbu sambal matang dengan garam dan gula merah di cobek. Ambil daging ayam goreng, letakkan di atas sambal tomat yang telah jadi. Tambahkan lalapan dan sajikan selagi masih hangat. 5. Ayam penyet sambal Bahan-bahan 1 kg daging ayam potong 10 atau 12 bagian Minyak goreng secukupnya 2 sendok teh garam 1 sendok makan ketumbar 4 siung bawang putih 5 cm jahe, memarkan 5 cm lengkuas, memarkan 5 cm kunyit Kaldu ayam bubuk secukupnya Bahan sambal bawang Garam secukupnya Gula putih secukupnya 4 siung bawang putih, goreng hingga layu 15 buah cabai rawit, goreng hingga layu Kaldu ayam bubuk secukupnya Bahan pelengkap Daun kemangi secukupnya Lalapan timun tomat secukupnya Cara membuat Haluskan garam, ketumbar, bawang putih, dan kunyit, lalu tambahkan sedikit air. Masukkan gula dan kaldu ayam bubuk. Selanjutnya masak bumbu bersama daging ayam. Tambahkan jahe dan lengkuas. Masak hingga daging ayam matang. Usahakan menutup wajan, supaya airnya tidak asat dan bumbu bisa meresap sempurna. Goreng daging ayam dengan minyak panas hingga warnanya kuning kecokelatan. Sisihkan sebentar sambil membuat sambal. Siapkan cobek, lalu masukkan cabai rawit dan bawang putih yang telah digoreng. Tambahkan garam, gula, dan sedikit kaldu ayam, ulek hingga halus. Setelah halus, penyet daging ayam di atas sambal. Ayam penyet siap disantap. Itulah lima resep mudah membuat ayam penyet. Kalau mendadak ngidam, jadi gak bingung lagi deh. Selamat berkreasi! Baca Juga Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Rumahan yang Sederhana Berita Terkini Lainnya